Kinshasa, 06 juin 2025 (ACP).- Les opportunités d’entreprendre dans le secteur des aliments frais ont été expliquées par un entrepreneur vendredi lors d’un atelier dédié à l’entrepreneuriat, axé sur le thème: «Valoriser les ressources locales», à Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC).
«Le secteur des aliments frais est en pleine expansion et offre de nombreuses opportunités pour les jeunes. En investissant dans ce domaine, nous pouvons non seulement générer des revenus, mais aussi répondre aux besoins alimentaires croissants de notre population», a déclaré Ben Katumbayi, entrepreneur spécialisé dans le secteur.
Son intervention a mis en avant l’importance de l’agriculture locale et des circuits courts pour garantir une offre alimentaire diversifiée et accessible.
Au cours de cet événement, M. Ben Katumbayi a mentionné l’importance de l’innovation et de la créativité dans le développement d’entreprises liées aux aliments frais.
Il a encouragé les jeunes à explorer des niches telles que la vente de légumes bio, les fruits exotiques ou encore les desserts glacés, qui gagnent en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé.
Ces segments, selon lui, représentent une opportunité unique pour se démarquer sur un marché compétitif.
Par ailleurs, M. Ben Katumbayi a évoqué les défis auxquels font face les entrepreneurs dans ce domaine, notamment la gestion de la chaîne d’approvisionnement et la nécessité de garantir la qualité des produits.
«Pour réussir, il est essentiel de mettre en place des stratégies efficaces pour minimiser les pertes dues à la péremption et s’assurer que nos clients reçoivent des produits frais et sains», a-t-il ajouté.
Ainsi, il a proposé des solutions concrètes pour surmonter ces obstacles, comme le développement de partenariats avec des agriculteurs locaux pour assurer un approvisionnement constant.
Il a également insisté sur le rôle crucial que joue l’entrepreneuriat dans la lutte contre le chômage en République démocratique du Congo.
«En créant des entreprises dans le secteur alimentaire, les jeunes peuvent non seulement améliorer leur situation financière personnelle mais aussi contribuer au développement économique global du pays», a-t-il conclu.
Cette rencontre à Kinshasa a non seulement éclairé les opportunités d’affaires dans le secteur des aliments frais mais, a également renforcé l’idée que l’entrepreneuriat peut être un moteur essentiel pour le développement économique et social du pays.
ACP/ODM