Kinshasa, 01 octobre 2020 (ACP).- Les prix des ingrédients de grande consommation connaissent une hausse sur le marché de Kinshasa au cours de la période allant du 30 août au 29 septembre 2020, a constaté l’ACP sur le terrain durant la période sous examen.
Une caisse de piments qui coutait 74.000 (septante quatre mille) FC durant le mois de juillet s’est négociée au 29 septembre à 78.000 (septante huit mille) FC, soit une augmentation de 4.000 (quatre mille) FC, un sac d’aubergine qui coutait 72.000 (septante deux mille) FC s’est vendu à 78.000 (septante huit mille) FC, un surplus de 6.000 (six mille) FC.
Par contre, le constat fait par l’ACP sur le même marché de la ville de Kinshasa, certains ingrédients tels que l’oignon, l’ail, le, les feuilles de laurier, la ciboulette de poivrons, un filet de l’ail de 10Kg, un bol des feuilles de laurier, ciboulettes ainsi que la tomate ont connu une baisse de prix.
Ces produits se sont vendus respectivement à 61.000 (soixante un mille) FC contre 68.000 (soixante-huit mille) FC le sac; 54.000 (cinquante-quatre mille) FC contre 60.000 (soixante mille) FC le filet ; 2.000 (deux mille contre 2.500 (deux mille cinq cents FC le bol ; 3.000 (trois mille) FC contre 3.500 (trois mille cinq cents) FC une botte et 75.000 (septante-cinq mille) FC contre 80.000 (quatre-vingt mille) FC la caisse
Quant aux ingrédients tels que les céleris, les cartons de cube magie et de muscade ont observé une stabilité de prix sur le marché. Ils ont maintenu respectivement les prix de 2.000 (deux mille) FC, 3.500 (trois mille cinq cents) FC et 3.000 (trois mille) FC.
Selon les vendeuses de ces ingrédients interrogées, elles attribuent, selon elles, cette hausse de prix à la dépréciation de la monnaie nationale. Or celle-ci est restée stable durant la période sous-examen Ainsi, les observateurs avertis pensent que c’est par pure spéculation que les vendeuses de ces produits procèdent délibérément aux augmentations de prix. ACP/Fng/Zng/Awa