Matadi, 28 juillet 2022(ACP).- Le ministre provincial en charge de l’Economie du Kongo Central, Roger Nimi Muanda, a recommandé, lors de la poursuite de sa tournée de sensibilisation mardi au supermarché Regal à Matadi, l’évacuation des produits proches de la péremption pour préserver la santé de la population.
M Roger Nimi s’est réjoui, dans le cadre de sa mission de veiller sur la qualité des produits vivriers vendus à la population, de la bonne conservation des produits dans l’entrepôt de ce supermarché ainsi que le respect des principes réglementaires des prix observés.
Le ministre provincial de l’Economie, qui a constaté la présence des quelques produits arrivés à un mois de péremption sur les étalages, a recommandé aux responsables de cette firme commerciale de les évacuer en toute promptitude et d’éviter la moindre distraction qui, a t-il dit, peut mettre toute la population en péril. Il a instruit le service technique de l’économie de veiller à ce que tout produit dont la date d’expiration intervient dans trois mois ne soit plus vendu mais être destiné à la destruction pour les raisons préventives.
Cette visite du ministre provincial Roger Nimi est intervenue après celle effectuée la semaine dernière, au supermarché Kin marché, où il a également sensibilisé les responsables de cette maison commerciale sur la bonne conservation des denrées alimentaires et le respect des principes réglementaires des prix. La prochaine étape de cette tournée pédagogique qui a pour objectif de sensibiliser les opérateurs économiques à la conformité des règles de la production et de la conservation des produits alimentaires pour le bien-être de la population, sera consacrée aux chambres froides en vue de s’enquérir des conditions conservatoires.
ACP/MKH/ODM/JLL/CDN