Lubumbashi, 12 juillet 2021 (ACP).- Les étudiants de la faculté des sciences des aliments et de l’environnement de l’université nouveaux horizons (UNH), viennent de mettre sur le marché de Lubumbashi une nouvelle bière blonde artisanale dénommée « horiz ».
Cette bière a été conçue et produite par les étudiants de cet Alma mater grâce à un personnel enseignant qualifié, et est brassée et embouteillée par l’UNH, dotée des matériels pointus nécessaires.
Elle contient 5,5% d’alcool et est conditionnée dans une bouteille de cinquante centilitres, a constaté l’ACP et c’est une première à Lubumbashi en termes d’innovation scientifique, renseigne-t-on.
ACP/CKM/NKV