Kinshasa, 25 février 2025 (ACP).- Le prix des légumes de grande consommation est en hausse sur les marchés de Kinshasa (capitale de la République démocratique du Congo), à l’instar d’une botte d’amarante «Bitekuteku» de (± 2kg) en provenance de Kasangulu, Kongo Centrale qui est passé de 15.000 à 17.000fc, a constaté mardi l’ACP.
«Des légumes de grande consommation sont en hausse sur les marchés de Kinshasa à cause des caractéristiques liées à la saison de production et de leur rareté sur le marché. Par exemple, une botte moyenne d’amarante +Bitekuteku+ de (± 2kg) en provenance de Kasangulu, dans la province du Kongo Centrale est passée de 15.000 à 17.000fc, au marché de Matadi Kibala, au cours de la période allant du 29 janvier au 25 février 2025», a déclaré Charlie Ndulu, vendeuse de légumes au marché Matadi Kibala.
Elle a expliqué qu’une une botte moyenne d’épinards en provenance de la cité de Kimwenza dans la commune de Mont Ngafula est passée de 7.000 à 10.000FC, soit 3.5 USD, une botte des feuilles de basiliques, communément appelées «Lumba-Lumba», en provenance du site de Kinkole, qui était à 1.000FC, revient aujourd’hui à 1.500FC, soit 0,52 USD, une botte de feuilles de manioc, communément appelées ’’pondu caoutchouc’’, en provenance de la cité de Kimuenza, dans la commune de Mont Ngafula, qui se négociait à 20.000FC, revient aujourd’hui à 25.000 FC, soit 8,77 USD, tandis que les feuilles de gombo, en provenance de la province du Kwilu, se négocient à 5.000FC, soit 1,75 USD alors qu’elles se vendaient à 4.000FC.
Dans le même panier de la hausse, une botte des feuilles de patates douces, en provenance de Kimwenza gar, connues sous le nom de «Matembele», qui se vendait à 8.000 FC, revient aujourd’hui à 10.000 FC, soit 3,5 USD, Une botte de feuilles de Nieutum appelées communément Fumbua est passée de 3.000Fc à 5.000Fc, soit 1,5 USD, une botte de pointe noire, en provenance de Banza-Ngungu qui se négociait à 7.500 FC, revient aujourd’hui à 10.000 FC, soit 3,5 USD, une botte de feuilles de salade en provenance de la ville de Kasangulu, dans la province du Kongo Central, qui se négociait à 12.000 FC, revient aujourd’hui 15.000FC, soit 5,26 USD, Choux composé 5 pièces 15.000 Fc.
Baisse de prix de certains légumes
Par contre, certains légumes ont connu une baisse de prix attribuée à leur abondance sur les marchés.
Il s’agit notamment d’une botte de feuilles d’aubergines, communément appelées « Bilolo » qui est passée de 2.000 FC à 1.000 FC, moins d’un dollar américain, une botte d’oseilles (Ngayi-ngayi) se vend à 1.000 FC, soit 0,35 USD, alors qu’elle coûtait 2.000FC, le gombo, qui se vendait à 2.000 FC, revient aujourd’hui à 1.500 FC, soit 0,52 dollar américain.
Une botte de bourgeons d’ignames, connus sous le nom de «Bandindi», en dialecte Kimbala parlée au Kwilu, dans le Sud-ouest de la RDC, son lieu de provenance, qui coûtait 8.000FC, se négocie aujourd’hui à 5.000 FC, soit 1,75 USD, une botte de feuilles de courge, appelées «Mudibudibu» en provenance de la cité de Kimueza revient à 1.000FC, soit 0,35 USD, contre 1.500 FC.
Par ailleurs, les prix d’autres produits sont restés stables tels que les feuilles de haricot qui se vendent à 1.000 FC soit 0,35 USD, une botte de feuilles de manioc, communément appelées « Pondu Kongo » est restée à 1.500FC, soit 0,53 USD.
ACP/ODM