Kinshasa, 10 avril 2026 (ACP).- La baisse de 13% du prix d’un filet d’ails de 10 kilogrammes, en provenance d’Europe, a été observée vendredi sur les marchés de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC), passant de 55.000 FC à 48.000 FC, selon une enquête.
«Un filet d’ail de 10 kilogrammes, en provenance d’Europe, connaît une baisse de prix, passant de 55.000 FC à 48.000 FC, soit 21 USD (au taux de 2.300 FC pour un dollar), représentant une diminution de 13% sur les marchés de Kinshasa au cours de la période allant du 8 mars au 10 avril 2026», a déclaré Olga Ntumba, vendeuse d’ingrédients au marché Matadi-Kibala, dans la commune de Mont-Ngafula à Kinshasa.
Selon elle, la baisse de ce produit ainsi que d’autres denrées de grande consommation est due à l’abondance liée à leur caractère saisonnier, mais aussi à l’appréciation du franc congolais sur l’ensemble du pays.
Elle a expliqué qu’il s’agit, entre autres, d’une caisse de poivrons du Kongo Central, qui se négociait à 230.000 FC et se vend aujourd’hui à 200.000 FC, soit 87 USD , une caisse d’aubergines, appelées «solo», est passée de 180.000 FC à 160.000 FC, soit 78 USD, un sac de concombres revient à 160.000 FC, soit 69 USD, contre 185 000 FC par le passé, un filet d’oignons de 15 kilogrammes, en provenance de la ville de Boma, dans la province du Kongo Central, se négocie à 35.000 FC, soit 15 USD, contre 45.000 FC auparavant.
«Un bol de poivre blanc, qui était à 10.000 FC, se négocie aujourd’hui à 9.000 FC, soit 4 USD, et la boîte de poivre noir revient à 8.000 FC, soit 3,69 USD, contre 8.500 FC auparavant. Un carton de “Jumbo simple” de 36 pièces, qui coûtait 6.500 FC, revient actuellement à 6.000 FC, soit 2,60 USD. Un sac de citrons revient à 95.000 FC, soit 41 USD, contre 100.000 FC auparavant», a-t-elle ajouté.
Hausse de certains produits
Par contre, la hausse de 28,54% du prix d’un bassin de tomates pommées en provenance de Mbanza-Ngungu, dans la province du Kongo Central, a été observée sur le marché, passant de 140.000 FC à 180.000 FC, soit 78 USD.
Selon Richard Lukaya, un vendeur rencontré au marché du rond-point Ngaba, dans la commune du même nom à Kinshasa, «cette hausse est due à la rareté liée à la saison, ainsi qu’à l’augmentation des coûts de transport et aux frais supplémentaires dans les zones de production».
Il s’agit notamment d’un filet de piments, qui se négociait à 190.000 FC et revient aujourd’hui à 200.000 FC, soit 87 USD, un sac de choux passe de 95.000 FC à 100.000 FC, soit 43 USD, un sac de carottes passe de 90.000 FC à 95.000 FC, soit 41 USD, un sac de clous de girofle importé de Chine est passé de 90.000 FC à 100.000 FC, soit 43 USD, un filet d’oignons en provenance d’Europe est passé de 75.000 FC à 90.000 FC, soit 39 USD.
Stabilité des prix de certains ingrédients
«Les prix d’autres ingrédients sont restés stables en raison de l’abondance sur le marché», a déclaré Florence Mulanga, vendeuse au marché Zigida à Kinshasa.
Elle a indiqué qu’une botte de céleri du plateau de Bateke est à 6.000 FC, soit 2,60 USD, une botte de persil est restée à 7.000 FC, soit 3 USD, une botte de ciboulettes, communément appelées «Ndembi», en provenance de la cité de Kimwenza, dans la commune de Mont-Ngafula à Kinshasa, est vendue à 50.000 FC, soit 21 USD, un carton de tomates en boîte de la marque «Lion» est actuellement négocié à 38.000 FC.
ACP/ODM