Kinshasa, 20 octobre 2026 (ACP).– Une hausse de 29,4 % du prix d’un filet de piments en provenance de la cité de Kimpese, dans la province du Kongo Central, a été observée sur les marchés de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC), passant de 170 000 fc à 220 000 fc, selon une enquête effectuée mardi par l’ACP.
« Le prix d’un filet de piments a augmenté, passant de 170 000 fc à 220 000 fc, soit environ 95 USD, au taux de 2 300 fc pour un dollar, sur les marchés de Kinshasa, au cours de la période allant du 15 septembre au 20 octobre 2026 », a déclaré Francine Mukendi, vendeuse d’ingrédients au marché Zigida, dans la commune de Kinshasa.
Selon elle, la hausse des prix de certains ingrédients est due à leur rareté saisonnière, à l’augmentation des coûts de transport ainsi qu’aux frais supplémentaires supportés dans les zones de production.
Elle a précisé que le prix d’un sac de carottes est passé de 50 000 fc à 60 000 fc, soit environ 26 USD. Un bassin de tomates pommées en provenance de Mbanza-Ngungu, dans le Kongo Central, se négocie désormais à 90 000 fc, contre 50 000 fc auparavant.
Une caisse d’aubergines de la variété « solo », en provenance de Kimpese, est passée de 120 000 fc à 125 000 fc, soit environ 54 USD. Une caisse de poivrons en provenance du Kongo Central, qui se vendait à 65 000 fc, coûte désormais 100 000 fc, soit environ 43 USD.
Par ailleurs, le kilogramme de muscade se négocie à 41 500 fc, contre 40 000 fc auparavant. Le kilogramme de feuilles de laurier est passé de 15 000 fc à 15 500 fc, soit environ 6,73 USD, tandis qu’un filet d’oignons importés d’Europe est passé de 70 000 fc à 85 000 fc, soit environ 37 USD.
D’autres produits ont également enregistré une hausse. Un carton de tomates en conserve de la marque « Lion » se négocie actuellement à 41 000 fc, contre 40 000 fc auparavant, tandis que celui de la marque « Walguste » coûte 42 000 fc, contre 41 000 fc précédemment.
Selon Mme Mukendi, une botte de ciboulette, communément appelée « Ndembi », en provenance de la cité de Kimwenza, dans la commune de Mont-Ngafula, est passée de 60 000 fc à 65 000 fc, soit environ 28 USD. Un bol de poivre blanc se vend à 10 000 fc, contre 9 500 fc auparavant, tandis qu’un sac de clous de girofle importés de Chine coûte désormais 90 000 fc, soit environ 39 USD, contre 85 000 fc précédemment.
Baisse de certains produits
Par ailleurs, Mme Ruth, vendeuse d’ingrédients au marché de Matete, dans la commune du même nom, a indiqué qu’une baisse de 18,9% du prix d’un filet d’oignons de 15 kilogrammes, en provenance de la ville de Boma, dans la province du Kongo Central, a été observée lors de la même ronde effectuée sur les marchés de la capitale. Ce produit se négocie désormais à 30 000 fc, soit environ 13 USD, contre 37 000 fc auparavant.
Elle a expliqué que la baisse du prix de ce produit, ainsi que celle d’autres denrées de grande consommation, est due à l’abondance de l’offre liée à leur caractère saisonnier, mais aussi à l’appréciation du franc congolais (fc) sur le marché des changes.
Elle a également relevé la baisse du prix d’un filet d’ail importé d’Europe, passé de 75 000 fc à 65 000 fc, soit environ 28,26 USD. Un sac de citrons se vend désormais à 55 000 fc, contre 65 000 fc auparavant soit 24 USD, tandis qu’un sac de choux est passé de 130 000 fc à 90 000 fc, soit environ 39,13 USD.
De même, une botte de céleri en provenance du plateau des Batéké, qui se négociait à 5 000 fc, coûte actuellement 4 000 fc, soit environ 1,73 USD. Un sac de concombres se vend à 165 000 fc, contre 200 000 fc auparavant, soit environ 72 USD.
Mme Ruth a précisé que les prix d’autres produits sont restés stables, notamment une boîte de poivre noir, vendue à 9 500 fc, soit environ 4 USD, une botte de persil à 8 000 fc, soit environ 3 USD, ainsi qu’un carton de « Jumbo simple » contenant 36 pièces, qui se négocie à 5 000 fc, soit environ 2 USD. ACP/Nsh/Mwa/Luab