Kinshasa : le prix d’un carton de poissons salés en hausse de 10,76%

Kinshasa, 05 Juillet 2026 (ACP).- Une hausse de 10,76% du prix d’un carton de poissons salés de 9 kilogrammes en provenance de l’Europe, a été observée sur les marchés de Kinshasa (capitale de la République démocratique du Congo), passant de 195.000 à 216.000FC durant la période du 29 mai au 29 juin 2026, a constaté l’ACP dimanche lors d’une mini-enquête.

« Un carton de poissons salés de 9 kilogrammes, en provenance de l’Europe, connaît une hausse de prix, passant de 195.000FC à 216.000FC, soit 94 USD au taux de 2.300FC pour un dollar américain, sur les marchés de Kinshasa au cours de la période allant du 29 mai 2026 au 29 juin », a déclaré André Mbuyi, commerçant exerçant dans l’une des chambres froides de la commune de Limete (Centre de Kinshasa).

Selon lui, cette hausse est attribuée à plusieurs facteurs, notamment la rareté de ces produits sur les marchés. « Cette hausse ne concerne pas uniquement les poissons salés mais touche également d’autres produits surgelés », a-t-il précisé.

Il s’agit notamment d’un carton de poissons « Ngolo » qui revient à 58.000FC, soit 25 USD, contre 57.000FC auparavant. Un carton de pieds de porc, communément appelés « Makoso », est passé de 42.000 à 47.000FC, soit 20 USD, le carton de poissons Crocker, communément appelé « Malua », qui coûtait 105.000 FC revient aujourd’hui à 134.000FC, soit 58 USD, tandis qu’un carton de poissons chinchards « 20+ » de 20 kilogrammes, communément appelés « Thomson », connaît également une hausse de prix, passant de 208.000 à 227.000FC, soit 98 USD. Un carton de poissons Protopterus, communément appelés « Mungusu », est passé de 65.000 à 68.000FC, soit 25 USD. 

Par ailleurs, le carton de poulets « Palmali » de 10 Kg, communément appelés « Nus », contenant 9 à 10 pièces, est passé de 70.000 à 74.500FC, soit 32 USD. Dans le lot des poulets, un carton de cuisses de poulet à bouillir de 10 kilogrammes se vend actuellement à 51.000FC, soit 22 USD, contre 50.000FC auparavant. Le carton de morceaux de poulet communément appelés « Mikongo », marque Carcase, est passé de 32.000 à 35.000 FC, soit 15 USD, tandis que celui de la marque « Food Today » se vend à 45.000 FC, soit 19 USD, contre 40.000FC auparavant, ainsi que le carton de croupions de dinde qui revient à 69.000FC, soit 30 USD, contre 68.000FC.

Sur le même lot, un carton de viande dite « masque de porc » se vend actuellement à 61.000FC, soit 26 USD, contre 57.000FC auparavant, le carton de poissons rouges, communément appelés « Mabundu », est passé de 120.000 à 127.000FC, soit 55 USD, un carton de viande « lèvres » de 15 kilogrammes, communément appelée « Mbanga », en provenance d’Europe, se vend actuellement à 106.000FC, soit 46 USD, contre 120.000FC auparavant

Baisse de certains produits surgelés

Au cours de l’enquête, Mme Monica Tshanda vendeuse dans l’une des chambres froides du marché Matete situé dans la commune du même nom , a relevé que certains produits surgelés connaissent une baisse de prix en raison de leur abondance sur le marché, de la suspension de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), ainsi que de la réduction des taxes et redevances sur certains produits alimentaires de première nécessité décidée par le gouvernement.

Elle a fait savoir que le prix d’un carton de poulets « Wilki » de poids 12 contenant 10 pièces, en provenance de Turquie, passe de 136.000 à 135.000FC, soit 58,69 USD, un carton de viande « TS » de 20 kilogrammes, en provenance du Brésil, se vend à 328.000FC, soit 142,60 USD, contre 345.000FC, le carton de poissons pangasius « Malangwa » se vend à 52.000FC, soit 22 USD, contre 55.000FC auparavant.

Un carton de cuisses de poulet « AB » est vendu à 73.500FC, soit 32 USD, contre 78.000FC auparavant, un carton de poissons tilapia, qui se négocie à 46.000FC, soit 20 USD ; un carton de frites à 52.000FC, soit 22 USD ; un carton de noix de joue de bœuf, qui se négociait à 110.000FC revient aujourd’hui à 102.000FC, soit 44 USD, les côtis de porc reviennent à 70.000FC, soit 30 USD, celui de gésiers de poulet « Perdix » à 63.100 FC, soit 27 USD.

ACP/ N/K

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