Kinshasa, 29 mai 2026 (ACP).- Le prix d’un(1) kilo de viande de porc fumé, communément appelé « Ngulu ya kapela », est resté stable dans la commune de Kalamu, au Centre de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC), pendant la période du 7 avril au 28 mai 2026, a constaté vendredi l’ACP, lors d’une mini-enquête.
« Le prix d’un kilo de viande de porc fumé ici chez nous à Kalamu demeure toujours stable depuis le mois dernier, le prix reste à 28. 000 fc pour 1 kilo », a déclaré Gaël Mabanga, vendeur de porc à Kapela. Il a fait savoir que cette stabilité demeure depuis le moment de la dépréciation du dollar, car la viande est vendue en monnaie étrangère. « Parfois, les gens se posent la question de savoir s’il faudrait rabaisser le prix lorsqu’il y a eu l’appréciation du franc congolais.
Mais nous avons stabilisé ce prix parce que nous engageons beaucoup de dépenses, notamment pour acheter les arbres, les épices et d’autres produits pour brûler le porc », a-t-il ajouté. Il a précisé qu’en dehors de cela, ils payaient également des taxes chaque jour, car les autorités urbaines passaient pour les récolter, et que tout cela pesait sur leurs bénéfices. « Je demande le soutien du gouvernement pour nous, les jeunes, parce que certains étaient des Kuluna, mais ils ont abandonné pour faire ce travail. Alors, le gouvernement devrait nous soutenir », a-t-il conclu.
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