Kinshasa, 12 janvier 2025 (ACP).- La culture du piment a été présentée lundi à Kinshasa comme une filière rentable et une véritable opportunité pour les jeunes entrepreneurs agricoles de la République démocratique du Congo (RDC), en marge d’une formation sur l’agriculture organisée à la Maison de l’entrepreneuriat.
« Aujourd’hui, la culture du piment offre de réelles opportunités aux jeunes entrepreneurs agricoles en RDC. Toutes les cultures contribuent à la sécurité alimentaire, mais la filière du piment se distingue par sa forte demande sur le marché national et son potentiel de rentabilité pour les exploitants », a déclaré Vertueuse Matendele, initiatrice de formations agricoles et actrice du secteur agroalimentaire.
Selon elle, cette filière nécessite relativement peu de moyens au départ, ce qui la rend accessible aux jeunes désireux de se lancer dans l’agriculture. « Elle peut également favoriser la création d’emplois à travers la mobilisation de la main-d’œuvre locale pour la plantation, l’entretien, la récolte et la commercialisation », a-t-elle ajouté.
Appel à l’engagement des jeunes dans l’agriculture
Mme Matendele a par ailleurs déploré la faible implication des jeunes dans le secteur agricole. « Dans l’agriculture, on retrouve beaucoup de personnes âgées et peu de jeunes. C’est pourquoi j’invite la jeunesse à se former et à s’engager dans ce métier noble et porteur d’avenir. Venez travailler ensemble, mettons en place des coopératives qui permettront à chacun de progresser grâce au partage des connaissances et à l’accompagnement des formateurs. Si nous voulons réellement sauver notre pays de la faim, c’est par ce chemin que nous y parviendrons », a-t-elle exhorté.
Elle a fait savoir que le développement de la filière du piment peut contribuer à la création d’emplois durables et au renforcement de la sécurité alimentaire en RDC. Elle a encouragé les jeunes à s’organiser en coopératives agricoles afin de mutualiser les efforts, améliorer la productivité et faciliter l’accès aux marchés.
L’initiatrice de la formation a enfin insisté sur le rôle de l’agriculture comme levier d’entrepreneuriat pour la jeunesse. « Investir dans des filières porteuses comme celle du piment constitue une voie crédible pour lutter contre le chômage des jeunes et renforcer la sécurité alimentaire en République démocratique du Congo », a-t-elle conclu. ACP/JF
RDC : la culture du piment, une filière rentable pour les jeunes entrepreneurs agricoles
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