Université pédagogique nationale : les étudiants appelés à la vigilance alimentaire dans une conférence

Kinshasa, 4 octobre 2025 (ACP) – Les étudiants de l’Université Pédagogique Nationale (Upn) à Kinshasa (capitale République démocratique du Congo) ont été appelés, à la vigilance alimentaire par un chef de travaux lors d’une conférence organisée au sein de cet établissement académique, a appris l’ACP samedi de source universitaire.

« Je vous exhorte aujourd’hui, chers enseignants et étudiants, à accorder une attention particulière à la qualité de ce que vous mangez. C’est en réalité la première porte d’entrée de nombreuses maladies. Nous devons prendre soin de notre alimentation autant que de notre apparence physique », a déclaré  Corneille Kinsala Kinsala, chef de travaux à l’Upn.

Selon lui, la santé mentale et physique dépend étroitement des choix alimentaires faits par les êtres humains. Faisant une analogie avec une voiture, il a illustré son propos : « Mettre un mauvais carburant dans une voiture coûte cher, mais cette voiture, on peut la remplacer. Notre corps, lui, est unique et irremplaçable. »

L’intervenant a insisté sur la nécessité de « se nourrir comme des êtres humains, avec respect et discernement », déplorant la tendance à « manger n’importe quoi », alors même que « les animaux eux-mêmes sont sélectifs ». Il a également dénoncé les critères de consommation basés sur la quantité plutôt que sur la qualité, invitant chacun à « acheter ce qui est simple et bénéfique ».

Abordant les causes de nombreuses maladies, M. Kinsala a rappelé qu’elles ne sont pas toujours d’origine mystico-spirituelle, mais souvent liées à des facteurs biologiques, sociaux et psychologiques. Il a mis en garde contre le manque d’hygiène alimentaire dans les milieux universitaires, estimant qu’il pourrait être à l’origine de plusieurs maladies et décès sous-estimés, et a appelé à une prise de conscience collective et à des pratiques plus rigoureuses.

De son côté, Mme Christine Posho, point focal du Projet «SAPA-PROSECALE», a précisé que cette conférence marque le début d’un programme d’accompagnement scientifique et non un événement isolé. Une commission de recherche sera mise en place pour poursuivre les travaux, regroupant des étudiants et enseignants issus de plusieurs facultés, dont la psychologie.

Mme Posho a ajouté que le Projet Sapa vise à promouvoir des changements concrets à travers une approche expérimentale et collective, baptisée « Conterreinte Sapa », destinée à renforcer la culture de l’hygiène alimentaire et de la sécurité sanitaire dans les institutions universitaires.

Cette conférence a été organisée vendredi à l’Upn.ACP/UKB

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