Kinshasa, 14 mai 2026 (ACP).- Les membres du Réseau des journalistes amis de l’enfant (RJAE) ont été outillés jeudi sur les notions de base relatives à la nutrition, lors d’une formation organisée à avec l’appui du Fonds Nations unies pour l’enfance (Unicef), à Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC).
« Notre intervention à consister à présenter les notions de base sur la nutrition, parmi ces notions, nous avons passé en revue quelques définitions sur les termes utilisés en nutrition pour donner aux journalistes des arguments utilisées et les termes qu’il faut à la place qu’il faut », a dit le Dr Bruno Kosangu, chef section contractualisation au Programme national de nutrition (Pronanut).
Pour le Dr Kosangu, en plus de plus de la définition, nous avons fait le point sur les différents types de la malnutrition, à savoir la malnutrition chronique qui est due à une alimentation inadéquate, aux soins insuffisants sur longue période, la malnutrition aiguë considérée comme une perte de poids récente, d’une d’inadéquation par défaut entre les apports alimentaires et les besoins de l’organisme, et l’insuffisance pondérale, ainsi que les déficiences en micronutriments
Il a défini la nutrition comme une science, l’ensemble de processus par lesquels l’organisme reçoit, transforme et utilise les aliments pour son bon fonctionnement.
Le chef de section contractualisation au Pronanut a invité les participants à véhiculer la bonne information sur le concept manger », qui implique un nutrition de trois groupes d’aliments riches en glucide et lipide, les protéines et les vitamines et les sels minéraux.
S’agissant des causes de la malnutrition, il a cité, notamment l’accès insuffisant à la nourriture, les pratiques inadéquates de soins maternels et infantiles, la mauvaise qualité de l’eau, l’assainissement et de service de santé adéquat.
Pour le Pronanut, la malnutrition engendre comme conséquences le retard de croissance, le faible rendement scolaire, la et de cycle des maladies. En outre, il a invité les journalistes à publier et donner à la bonne information liée à la nutrition.
Plusieurs thématiques ont été exploitées au cours de cette formation, à savoir : la prévention de l’exploitation et des abus sexuels (PSEA), les généralités sur la connaissance des droits de l’enfant, les techniques de plaidoyer, la prise de photos, la production de documentaire à caractère humain et les principes.
ACP/C.L.