Vue des légumes
Kinshasa, 3 novembre 2025 (ACP). – Une diminution de 40 % du prix des légumes a été observée sur les marchés de Kinshasa, (capitale de la République démocratique du Congo), notamment les feuilles d’amarante (Bitekuteku, ±2 kg) en provenance de Kasangulu (Kongo- Central), dont une botte moyenne est passée de 25.000 FC à 15.000 FC, a constaté mardi l’ACP lors d’une mini-ronde.
« Depuis deux semaines, le prix de la botte moyenne de feuilles d’amarante est passé de 25.000 FC à 15.000 FC dans la période du 15 octobre au 03 novembre 2025. Cette diminution est due à l’abondance des légumes sur le marché, au caractère saisonnier de ces denrées, ainsi qu’à la chute du dollar », a déclaré Olga Musanga, vendeuse de légumes au marché Matadi Kibala.
Elle a également précisé que les nouvelles baisses concernant d’autres variétés de légumes, entre autres une botte de feuilles de manioc, communément appelées Pondu Kongo en langue locale, provenant de Kimwenza, est passée de 10.000 FC à 5.000 FC ; une botte moyenne de feuilles de patates douces, connues sous le nom de Matembele en provenance de Kimwenza- gare, est passée de 40.000 FC à 20.000 FC ; une botte de feuilles de basilic, communément appelées Lumba-Lumba, en provenance du site de Kinkole, se vend désormais 2.000 FC contre 5.000 FC auparavant ; une botte de feuilles de courge, appelées Mudibudibu, de Kimwenza, est également à 2.000 FC contre 5.000 FC par le passé.
Mme Musanga a fait savoir qu’une botte de feuilles d’oseille, communément appelées Ngayi-ngayi en provenance de la cité de Kimwenza (commune de Mont-Ngafula), se vend désormais 10.000 FC contre 18.000 FC auparavant. Une botte de Fumbwa (Gnetum africanum), autrefois vendue à 15.000 FC, se négocie aujourd’hui à 10.000 FC ; une botte de légumes appelés Mikungu est passée de 8.000 FC à 5.000 FC ; une botte de feuilles de manioc, communément appelées Pondu caoutchouc et en provenance de Kimwenza, qui se négociait à 45.000 FC, revient aujourd’hui à 30.000 FC ; un lot de 10 choux se négocie à 8.000 FC contre 10.000 FC auparavant ; enfin, une botte de feuilles d’aubergines, communément appelées Bilolo, est désormais vendue à 3.000 FC contre 5.000 FC auparavant.
ACP/C.L.