Kinshasa, 25 juin 2026 (ACP).- Le prix d’un « Liboke » de poisson « Ngolo », (poisson-chat), a enregistré une hausse de 40% au site de pêche de Kinsuka, dans la commune de Ngaliema (Ouest de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo), passant de 25.000 à 35.000Fc, a confié jeudi à l’ACP une vendeuse dans un entretien.
« Pendant la saison sèche, certains poissons deviennent rares et les prix augmentent sensiblement. Cela a un impact direct sur notre activité et sur les consommateurs. Le + Liboke + de poisson + Ngolo +, très prisé par les Kinois, qui se négociait auparavant à 25.000 francs congolais (FC), revient actuellement à 35.000FC », a déclaré Clarisse Mbewa, vendeuse de maboke à Kinsuka.
Elle a également indiqué que la variété « Monganza » a enregistré une hausse similaire, passant de 30.000 à 50.000FC selon la qualité.
« La rareté de certaines espèces de poisson entraîne une augmentation des coûts d’approvisionnement, obligeant les commerçantes à adapter les prix de vente afin de préserver leurs bénéfices », a-t-elle précisé.
Malgré cette flambée des prix qui affecte le pouvoir d’achat des consommateurs, les vendeuses de Kinsuka maintiennent leurs activités pour nourrir les Kinois avec ce met traditionnel.
« Nous faisons des efforts pour maintenir notre clientèle. Même lorsque les prix augmentent, les consommateurs continuent de rechercher le + maboke + parce qu’il fait partie de nos habitudes alimentaires », a-t-elle expliqué.
Les vendeuses de maboke ont sollicité l’appui du gouvernement pour le développement de la pisciculture et la modernisation des équipements de conservation afin d’atténuer l’impact de ces variations saisonnières sur le panier de la ménagère.
ACP/El