Kinshasa, 25 juin 2026 (ACP).- L’office congolais de contrôle de la République démocratique du Congo(;RDC), a été alerté mercredi, par la Direction générale santé et sécurité alimentaire de l’Union européenne (RASFF) sur une contamination d’un lot de 1384 colis de cuisses de poulet congelées en provenance de la Pologne, selon une note de service de cet établissement public consulté jeudi par l’ACP.
« La présente note de service vise à informer tous les départements centraux, directions provinciales et agences de l’OCC de l’alerte de la Direction générale santé et sécurité alimentaire de l’Union européenne (RASFF) du 28 mai 2026 faisant état d’une contamination aux Salmonella Ser. Infantis d’un lot de cuisses de poulet congelées en provenance de la Pologne », a-t-on lu.
« Compte tenu des risques sanitaires que ces denrées alimentaires incriminées représentent pour les consommateurs, et du fait que les produits ont étés retirés du marché européen je tiens donc à recommandé une vigilance accrue à l’ensemble des services spécialisés de l’OCC pour empêcher la distribution, la commercialisation, et la consommation de ce produit dans notre pays », directeur général de l’OCC.
Le directeur général cité dans cette note a précisé que cette vigilance accrue devrait porter sur l’examen documentaire, l’inspection physique et l’analyse de laboratoire de ce produit.
Il a, à cet effet , souligné que la direction générale de l’OCC doit être informée immédiatement si ces produits avariés sont interceptés.
Salmonella Ser. Infantis est une bactérie qui se trouve dans la volaille, infectant principalement l’Intestin. ACP/ M