Nord-Kivu : une alimentation saine et équilibrée recommandée pour préserver la santé

Goma, 27 novembre 2024 (ACP).- Une alimentation saine et équilibrée, riche en nutriments spécifiques, est indispensable et importante pour préserver la santé et l’éclat de la peau, a déclaré mercredi à Goma, chef-lieu de la province du Nord-Kivu (Est de la République démocratique du Congo), un dermatologue  dans un entretien à l’ACP.

« Pour avoir une belle peau, il est indispensable de privilégier dans son alimentation des fruits et légumes riches en eau. Parmi ceux-ci, on peut citer par exemple la pastèque, les concombres, le radis et le céleri. Ces aliments hydratants apportent des nutriments bénéfiques à notre peau », a expliqué, M. Kakule Ndovya Remy Ndoste, spécialiste dermatologue et vénéréologiste dans un cabinet médical à Goma.

Ce dermatologue a également souligné le rôle capital de la vitamine E, un antioxydant naturel qui protège et hydrate la peau.

« On la trouve facilement dans des aliments comme le germe de blé, les amandes, les noix de palme, les graines de tournesol et l’avocat. Incorporer ces aliments dans votre alimentation peut contribuer à maintenir une peau saine et éclatante », a-t-il conseillé.

En revanche, certains aliments sont à éviter ou à consommer avec modération pour préserver la santé cutanée. M. Remy Kakule a mentionné plusieurs catégories problématiques. Il a cité notamment les sucres et glucides raffinés, qui peuvent provoquer des inflammations cutanées ; les produits laitiers, dont une consommation excessive peut nuire à la peau ; les aliments frits et les huiles hydrogénées, riches en graisses malsaines ; l’alcool et la caféine, qui déshydratent la peau lorsqu’ils sont consommés en grande quantité ; les aliments riches en sel, susceptibles de provoquer une rétention d’eau et un teint terne.

« En résumé, pour favoriser une belle peau, concentrez-vous sur une alimentation riche en fruits, légumes et vitamine E, tout en évitant les aliments nuisibles mentionnés ci-dessus. Adopter ces bonnes pratiques alimentaires contribuera à améliorer non seulement l’apparence de votre peau, mais aussi votre bien-être général », a-t-il conclu.

L’importance d’une alimentation équilibrée pour une santé globale et un bien-être optimal est recommandée contre beaucoup de pathologies.  ACP/UKB 

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