Kinshasa, 1er septembre 2026 (ACP).- Le prix d’un kilogramme (1 kg) de poulet grillé, communément appelé « poulet mayo », a connu une baisse de 11% à Kapela, dans la commune de Kalamu, au centre de Kinshasa, en République démocratique du Congo, passant de 28.000 à 25.000 FC, a constaté mardi l’ACP lors d’une mini-ronde.
« Cela fait à peu près un mois, que nous avons essayé de réduire le prix du poulet grillé, communément appelé “poulet mayo”. Le prix était fixé à 28.000 FC au début du mois d’août et, actuellement, il est à 25.000 FC », a déclaré Jordan Mayengo, vendeur de poulet à Kapela.
Selon lui, cette baisse de prix est notamment due à la démolition des constructions anarchiques, particulièrement les bars, terrasses et stands qui se trouvaient dans l’espace Kapela, ainsi qu’à la baisse de la clientèle.
« Depuis que les autorités ont démoli tout notre espace, notamment les bars et autres commerces qui s’y trouvaient, cela a directement affecté notre clientèle. Nous vendons donc difficilement », a-t-il ajouté.
Il a fait savoir qu’auparavant, les vendeurs écoulaient la totalité de leur stock en une seule journée et connaissaient même, par moments, des ruptures de stock.
« Depuis la démolition des constructions anarchiques, nous ne vendons bien que durant le week-end, notamment vendredi, samedi et dimanche », a-t-il précisé.
Pour M. Mayengo, il est nécessaire que les autorités mettent en place un mécanisme permettant aux vendeurs d’exercer leurs activités dans des espaces aménagés et répondant aux normes.
« Certains jeunes qui étaient membres de groupes communément appelés “Kuluna” sont aujourd’hui ici avec nous et ont abandonné leurs mauvaises habitudes. Si la situation continue ainsi, cela risque de créer davantage de problèmes, car ils pourraient être tentés de renouer avec leurs anciennes pratiques. Les autorités doivent agir », a-t-il conclu. ACP/Nt.