Kinshasa, 26 août 2026 (ACP).- Les prix de la patate douce sont en baisse sur les marchés de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC), pendant la saison sèche, période au cours de laquelle cette denrée alimentaire est abondamment disponible, a constaté l’ACP lors d’une mini-enquête.
« La saison sèche favorise l’abondance de la patate douce sur les marchés de Kinshasa et est à la base de la baisse des prix de ces tubercules. Cette période s’étend de juin à octobre », a déclaré Bobeti Djonga, cultivatrice et vendeuse au marché Hindou, au quartier 3, dans la commune de Masina (partie Est).
Selon cette vendeuse, cette abondance s’explique notamment par l’importance de la production enregistrée cette année dans le Plateau de Batéké, où elle s’approvisionne auprès des cultivateurs.
« Cette année, les agriculteurs ont beaucoup cultivé la patate douce dans le Plateau de Batéké. C’est pourquoi nous en avons beaucoup actuellement », a-t-elle ajouté.
Au marché de Hindou, les patates douces sont proposées en différentes quantités, notamment en poignées et en tas disposés à même le sol. Les prix observés varient entre 1.000 FC et 3.000 FC, selon la quantité proposée.
La vendeuse a par ailleurs indiqué que cette abondance pourrait progressivement diminuer à l’approche du mois d’octobre, avec une possible remontée des prix lorsque l’offre deviendra moins importante que la demande
ACP/Mw