Kinshasa, 6 septembre 2026 (ACP).- Une hausse de 11,72 % du prix d’un carton de viande marque « TS » de 20 kilogrammes, a été observée sur les marchés de Kinshasa, en République démocratique du Congo (RDC), passant de 305.000 FC à 340.750 FC, a constaté l’ACP dimanche lors d’une mini-enquête.
« Un carton de viande « TS » de 20 kilogrammes en provenance du Brésil, connaît une hausse de prix. Il passe de 305.000 FC à 340.750 FC, soit 144 USD au taux de 2.360 FC pour un dollar américain, sur les marchés de Kinshasa, pendant la période du du 2 août au 6 septembre 2026 », a déclaré Sarah Lukupa, commerçante exerçant dans l’une des chambres froides du marché Matadikibala, dans la commune de Mont-Ngafula.
Selon elle, cette hausse est consécutive à la rareté de ces produits sur les marchés, et à certaines taxes volontaires imposées aux opérateurs économiques.
« Cette hausse ne concerne pas seulement la viande TS mais touche également d’autres produits surgelés », a-t-elle précisé.
Il s’agit notamment d’un carton de pieds de porc de 10 kilogrammes, communément appelés « Makoso », en provenance d’Europe qui est passé de 34.800 à 35.250 FC, soit 15 USD, Un carton de poissons « Ngolo » revient à 50.000 FC, soit 21 USD, contre 48.000 FC auparavant, gésiers de 10 kg revient à 70.500 FC, soit 30 USD, contre 69.600 FC par le passé.
Sur le même lot, un carton de frites passe de 52.160 à 59.925 FC, soit 25 USD, un carton de 15 kg de babines qui se negociait à 111.360 FC, revient à 112.900FC, soit 48 USD, 10 kg de sternum passe de 56.840 FC à 57.750FC, soit 24 USD, la gorge qui était à 39.440 FC revient actuellement à 41.500FC, soit 17,58 USD.
En outre, un carton de poissons Protopterus, communément appelés « Mungusu », est passé de 65.000 à 68.000 FC, soit 25 USD, le carton de morceaux de poulet, communément appelés « Mikongo », marque Carcase est passé de 38.280 à 40.000 FC, soit 17 USD, tandis que celui de la marque « Food Today » se vend à 45.800 FC, soit 19 USD, contre 45.000 FC auparavant, ainsi que le carton de croupions de dinde qui revient à 70.000 FC, soit 30 USD, contre 69.000 FC.
Un carton de poulets « Wilki » de 12 Kgs contenant 10 pièces, en provenance de Turquie, passe de 125.000 à 130.000 FC, soit 55 USD, les côtes de porc reviennent à 61.100 FC, soit 26 USD, contre 60.320 FC, celui d’un carton de noix de joue de bœuf de 10 kg qui se négociait à 105.500 FC, revient à 108.000 FC, soit 46 USD.
Sur le même lot, le carton de poissons rouges, communément appelés « Mabundu », est passé de 120.000 à 127.000 FC, soit 55 USD, un carton de viande « lèvres » de 15 kilogrammes, communément appelée « Mbanga », en provenance d’Europe, se vend actuellement à 106.000 FC, soit 46 USD, contre 120.000 FC auparavant, le carton de poissons Crocker, communément appelé « Malua », qui coûtait 134.000 FC revient à 141.000 FC, soit 61 USD, un carton de rognon de 10 kg à 37.600 FC, soit 16 USD, contre 37.120 FC, celui du cœur à 47.000FC, soit 20 USD, contre 44.080 FC.
Un carton de poissons Tilapia se négocie à 51.700 FC, soit 22 USD, contre 45.000 FC, un carton de cous de poulet revient à 30.550 FC, soit 13 USD, contre 29.000FC, un carton de viande dite « masque de porc » se vend à 48.500 FC, soit 20,55 USD, contre 47.560 FC, un carton de poissons salés de 9 kilogrammes, en provenance d’Europe, passe de 198.000 à 204.450 FC, soit 86,63 USD, un carton de poissons pangasius « Malangwa » se vend à 46.000 FC, soit 19 USD, contre 45.200 FC.
Baisse de certains produits surgelés
Des produits surgelés
Au cours de l’enquête, Paulin Lumewu, vendeur dans l’une des chambres froides du marché de la liberté, situé dans la commune de Masina, a relevé que certains produits surgelés connaissent une baisse à cause de plusieurs facteurs, notamment l’abondance des produits sur le marché, la suspension de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), ainsi que la réduction des taxes et redevances sur certains produits alimentaires de première nécessité, décidée par le gouvernement.
Elle a fait savoir que le prix d’un carton d’ailes de dinde se passe de 72.240 à 59.925 FC, soit 25 USD, un carton de cuisses de poulet « AB » est vendu à 72.500 FC, soit 31 USD, contre 73.500 FC auparavant, un carton de poissons chinchards « 20+ » de 20 kilogrammes, communément appelés « Thomson », connaît également une baisse de prix, passant de 208.000 à 196.000 FC, soit 83 USD.
Un carton de cuisses de poulet à bouillir de 10 kilogrammes se vend actuellement à 47.000 FC, soit 20 USD, contre 49.800 FC auparavant, le carton de poulets « Palmali » de 10 kg, communément appelés « Nus », contenant 9 à 10 pièces est passé de 70.600 à 69.000 FC, soit 30,69 USD.ACP/ Kany./ Nsh