Kinshasa, 15 déc. 2025 (ACP).-La location des « chafing dish » communément appelés chauffandises a été présenté lundi à Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC) comme une activité lucrative, par une entrepreneure dans un entretien avec l’ACP.
« Faire louer les chauffandises, est une activité très lucrative pour moi, car elle me permet de subvenir à mes besoins et ceux de ma famille grâce au bénéfice que je gagne », a déclaré Medine Wonsa, loueuse de chauffandises.
« Aujourd’hui, beaucoup de familles veulent que leurs cérémonies soient bien présentées et bien organisées. Les chauffandises contribuent à donner une meilleure image et à rassurer les invités », a-t-elle ajouté justifiant la demande accrue de ces ustensiles.
Pour elle, dans plusieurs cérémonies, les familles sont confrontées à des plats qui refroidissent rapidement, ce qui altère non seulement le goût, mais peut aussi poser des problèmes d’hygiène alimentaire, estimant que ces équipements apportent « une solution simple, pratique et efficace ».
Selon cette entrepreneure, la demande pourrait encore progresser durant les semaines de festivités de fin d’année. ACP/