Mwene-Ditu, 16 décembre 2025 (ACP).- Une baisse de 66,6 % du prix des fourmis ailées a été observée sur les marchés de Mwene-Ditu, dans la province de Lomami, au centre de la République démocratique du Congo passant de 1.500 FC à 500 FC, allégeant ainsi le panier de la ménagère, a constaté mardi l’ACP.
« Les fourmis ailées n’apparaissent qu’une seule fois par an. Cette année, elles ont été visibles sur le marché en décembre au lieu de novembre, comme d’habitude. L’abondance de cette denrée riche en protéines facilite la tâche des ménagères, qui s’approvisionnent à vil prix, soit 500 FC au lieu de 1 500 FC le verre », a déclaré André Beya Ngalamulume, journaliste et chroniqueur de santé dans un média local.
M. Beya a appelé les ménages à éviter la consommation excessive et à veiller à une bonne conservation du produit. « Mal conservé, cet aliment s’avarie et devient impropre à la consommation, présentant ainsi des risques de maladies diarrhéiques et de troubles digestifs pour l’organisme », a-t-il expliqué.
Il a précisé que d’importantes quantités de fourmis ailées sont acheminées vers la province voisine du Haut-Katanga pour la commercialisation.
« Des sacs contenant des fourmis ailées sont expédiés vers le Haut-Katanga pour la vente. C’est un marché qui marche bien pour le moment. Le petit commerce reste cependant fluctuant : aujourd’hui on peut gagner, demain on peut perdre », a conclu Mme Madeleine Mulanga, vendeuse de cette denrée rencontrée au marché. ACP/C.L.